kolayyemekler

♥ DOĞUM GÜNÜ PASTALARI

Canım Torunum Gökçe Doğum Günün Kutlu olsun.
Nice Mutlu Yıllara...

09 Ekim 2020

Canım torunum Gökçenin

DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Malzemeler

1 adet hazır pasta keki

yeterli miktar çilek ve muz

1 paket krema

200 gr labne peynir

4 paket kremşanti

1 çay bardağı soğuk süt

1 çay bardağı şekerli süt keki ıslamak için

renkli şeker hamuru

Yapılışı: Önce çırpma kabına labne, krema 1 çay bardağı soğuk sütü alın çırpın.

Krem şantileri ilave edin çırpmaya devam edin, ara ve üst kremamız hazır olsun. buzdolabına kaldırın.

Pasta kekinin her iki parçasına şekerli sütü kaşık ile serpin.

Bir parçasına hazırladığınız kremadan yeteri kadar sürün.
İkiye bölünmüş çilekleri ve dilimlenmiş muzları aralıksız dizin.

Diğer parçayı üzerine kapatın pastayı kremayla kaplayın.
Gökçe benden pastasına İbi' yi yapmamı istedi.
Sizler istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bugün torunum Görkem'in doğum günü,
Canım Torunum Görkem Doğum Günün Kutlu olsun .
Nice Mutlu Yıllara...

22 Eylül 2020

Canım Torunum Görkemin

DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Malzemeler

1 adet hazır pasta keki

yeterli miktar çilek

1 paket krema

200 gr labne peynir

4 paket kremşanti

1 çay bardağı soğuk süt

1 çay bardağı şekerli süt keki ıslamak için

kırmızı şeker hamuru

Yapılışı: Önce çırpma kabına labne, krema 1 çay bardağı soğuk sütü alın çırpın.

Krem şantileri ilave edin çırpmaya devam edin, ara ve üst kremamız hazır olsun. buzdolabına kaldırın.

Pasta kekinin her iki parçasına şekerli sütü kaşık ile serpin.

Bir parçasına hazırladığınız kremadan yeteri kadar sürün ve ikiye bölünmüş çilekleri aralıksız dizin.

Diğer parçayı üzerine kapatın pastayı kremayla kaplayın.

Şeker hamuruyla ben şimsek mekkuin'ni hazırladım.

Sizler çocuklaınız neyi seviyorsa arzu ettiğiniz gibi hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bugün torunum Gökçe'nin doğum günü,
Canım Torunum Doğum Günün Kutlu olsun.
Nice Mutlu Yıllara...

09 Ekim 2018
MEYVELİ DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Pandispanya keki için
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
keki ıslamak için
yarım su bardağı şekerli süt

Ara ve üst kreması için:
1 paket krema
2 paket krem şanti
200 gr labne peynir
pasta arasına muz ve kivi

Pastayı süslemek için
orman meyveli krem şanti süt
çikolata çilek veya şekerleme

Yapılışı: Önce krema malzemelerini mikserle çırpın hazırlayın.
Orman meyveli krem şantiyi paketteki tarife göre hazırlayın her iki kremayı buzdolabında bekletin.
Pasta kekini hazırlamak için yumurtaları şeker ve bir çimdik tuz ekleyerek mikserle çırpın.
Diğer malzemeleri ilave edin bir iki dakika daha çırpın yağlanmış unlanmış kalıba dökün yaydırın fırında pişirin.
Pişen keki soğuyunca ikiye bölün yarısnı şekerli sütle ıslatın hazırladığınız beyaz kremanın yarısını sürün. Dilimlediğiniz meyveleri dizin ıslatılmış diğer yarısını üzerine kapatın. Beyaz kremayla pastanın üzerini kaplayın.
Yeşil rengi biraz ıspanak suyu ve krem şantiyle hazırlayın.
Pastanın üzerini pembe beyaz kremayla, harf çikolatayla ve çilek veya şekerlemeyle süsleyin. Afiyet olsun.

07 Nisan 2019
Kızımın Doğum Günü Pastası

07 Nisan 2018
Kızımın Doğum Günü Pastası

Pandispanya keki için
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
keki ıslamak için
yarım su bardağı şekerli süt

Ara ve üst kreması için:
1 paket krema
2 paket krem şanti
200 gr labne peynir
pasta arasına çilek

Süslemek için
1 paket çilekli krem şanti ve süt
şekerlemeler

Yapılışı: Önce krema malzemelerini mikserle çırpın hazırlayın.

Pasta kekini hazırlamak için yumurtaları şeker ve bir çimdik tuz ekleyerek mikserle çırpın.
Diğer malzemeleri ilave edin bir iki dakika daha çırpın yağlanmış unlanmış kalıba dökün yaydırın fırında pişirin.
Pişen keki soğuyunca ikiye bölün yarısnı şekerli sütle ıslatın hazırladığınız kremanın yarısını sürün. İkiye bölünmüş çilekleri dizin ıslatılmış diğer yarısını üzerine kapatın.
Kalan kremayla pastanın üzerini kaplayın.
Pastanın üzerini arzu ettiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Canım Oğlum Nice Mutlu Yıllara...

13 OCAK 2016
ÇİKOLATALI VİŞNELİ
DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Pandispanya keki için
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
keki ıslamak için yarım su bardağı şekerli süt

Ara kreması için:
2 su bardağı süt
1 dolu kaşık un
1 dolu kaşık nişasta
1 adet yumurta
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı tozşeker
200 gr labne
1 kase dondurulmuş vişne

Üst kreması:
1 çay bardağı damla çikolata
yarım bardak sıcak süt
2 paket kremşanti
yarım su bardağı süt
1 çorba kaşığı kakao
yarım paket sade kremşanti
yarım çay bardağı süt

Yapılışı: Önce yumurtaları şeker ve bir çimdik tuz ekleyerek mikserle çırpın.
Diğer malzemeleri ilave edin bir iki dakika daha çırpın yağlanmış unlanmış kalıba dökün yaydırın fırında pişirin soğuyunca iki parçaya ayırın.
Ara krema malzemelerini iyice çırpın karıştırarak pişirin ocaktan alın, labne peynir ilave edin karıştırın.
Kekin yarısını şekerli süt ile ıslatın ara kremayı yaydırın dondurulmuş vişneleri koyun, kekin diğer yarısını ıslatıp üzerine kapatın.
Kaynar süt ile çikolatayı eritin kakaoyu ekleyin karıştırın soğumaya bırakın.
Soğuyan çikolataya iki paket kremşanti yarım bardak soğuk süt ekleyip çırpın, pastanın üzerini kaplayın. Sade kremşantiyi çırpın pastanın üzerini süsleyin. Buzdolabında en az 5-6 saat bekletin. Afiyet olsun.

Canım Kızım Nice Mutlu Güzel Yıllara...

07 NİSAN 2014

KIZIMIN DOĞUM GÜNÜ PASTASI
ÇİLEKLİ BÖĞÜRTLEN SOSLU

Pandispanya keki için
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz

Ara kreması:
3 su bardağı süt
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
200 gr pınar labne
keki ıslamak için 1 su bardağı şekerli süt
çilek

üst kreması:
2 paket kremşanti
1 su bardağı süt
çilek ve böğürtlen sosu
jöle

Yapılışı: Önce yumurtaları şeker ve bir çimdik tuz ekleyerek mikserle çırpın.
Diğer malzemeleri ilave edin bir iki dakika daha çırpın yağlanmış unlanmış kalıba dökün yaydırın fırında pişirin.
Kek fırında pişerken labne ve tereyağını ayırın tüm malzemeyi çırpın muhallebi kıvamında pişirin soğutun.
Pişen soğutulmuş kremaya tereyağı ve labneyi ekleyin çırpın
Pişen keki soğuyunca ikiye bölün yarısını şekerli sütle ıslatın hazırladığınız ara kremayı sürünn ikiye bölünmüş çilekleri koyun. Kekin ıslatılmış diğer yarısını üzerine kapatın.
Pastanın üzerini kaplamak için sütle Kremşantiyi çırpın pastanın üzerini kaplayın.
çilekler ve böğürtlen sosu ve granül şekerlerle süsleyin.
Bir çorba kaşığı jöleyi yarım çay bardağı sıcak suyla karıştırın kıvam bulunca çileklerin üzerine kaşıkla gezdirin. Buzdolabına koyun. Afiyet olsun.

13 Ocak 2012
♥ En güzel günler, yarınlar senin olsun,♥
♥ ömrün mutluluklarla dolsun.♥
♥ Canım Oğlum Doğum Günün Kutlu Olsun...♥

13 Ocak 2012

ÇİKOLATALI VİŞNELİ
DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Malzemeler:
Süt, krem şanti, dondurulmuş vişne, vişneli jel, elmalı jel, antep fıstığı

pasta keki için
5 adet yumurta
2 çay bardağı tozşeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Ara kreması:
2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 çorba kasığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tozşeker

Yapılışı: Yumurtaları ve şekeri derin bir kasede beş dakika kadar koyu boza kıvamına gelene kadar mikserle çırpın, vanilyayı ekleyin bir iki dakika daha çırpın. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ilave ederek kaşıkla iyice karıştırın yağlanmış unlanmış 28-30 cm çapındaki tepsiye dökün fırında pişirin. Ara kremayı pişirip hazırlayın ılınınca pişen pasta kekini ikiye parçaya ayırın her iki parçayı sütle ıslatın ılnan kremayı sürün vişneleri serpiştirin diğer parçayı üzerine kapatın krem şantiyi tarifine göre hazırlayın pastanın üzerine kaplayın. Jellerin yarısını tarifine göre ayrı ayrı hazırlayın, antep fıstığı ve hazırladığınız jelle pastayı süsleyin. Afiyet olsun.

07 Nisan 2012
Doğum Günü Pastası

07 Nisan 2011
Bugün Kızımın Doğum Günü
Doğum günün kutlu olsun canım kızım...
Nice mutlu yıllara...

ÇİLEKLİ PASTA
07 Nsan 2011

Pandispanya keki için
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
keki ıslamak için
yarım su bardağı şekerli süt

Ara kreması:
2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
2 çorba kasığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tozşeker

pasta kekini ıslamak için 1 bardak şekerli süt
pastanın arasına bir kase doğranmış çilek
Üst kreması:
1 su bardağı süt
2 paket çilekli krem şanti
üstüne yeterili miktarda çilek
2 çorba kaşığı jöle. 1 çay bardağı suyla hazılanmış

Yapılışı:Yumurtaları ve şekeri derin bir kasede beş dakika kadar koyu boza kıvamına gelene kadar mikserle çırpın, kakao ve vanilyayı ekleyin bir iki dakika daha çırpın. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ilave ederek kaşıkla iyice karıştırın yağlanmış unlanmış 28-30 cm çapındaki tepsiye dökün fırında pişirin. Bu arada ara krema malzemelerini tencerede iyice çırpın koyulaşıncaya kadar pişirin ılınmasını bekleyin. Pişen pasta keki soğuyunca, kenarlarından bıçaka döndürerek hafifçe kesin ip geçirin ipi kendinize doğru çekin keki iki parçaya ayırın. Alt parçayı büyük bir tabağa alın şekerli sütün yarısını kaşıkla serpiştirin, ılınan kremayı mikserle çırpın üzerine yaydırın doğranmış çilekeri her tarafına yaydırın kekin diğer yarısını da sütle ıslatıp üzerine kapatın. Üst kremayı mikserle çırparak hazırlayın pastanın her tarafına yaydırınn düzeltin. İkiye bölünmüş çileklerle süsleyin. Pastanın üzerini hazırladığınız jöle akışkan kıvama gelince çileklerin üzerine gezdirin, buzdobında dört beş saat bekletin. Afiyet olsun.

13 Ocak 2011
Bugün Oğlumun Doğum Günü
Doğum günün kutlu olsun canım oğlum...
Nice mutlu yıllara...

13 Ocak 2011
KESTANELİ DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Malzemeler:
pasta keki için
5 adet yumurta
2 çay bardağı tozşeker
3 çorba kaşğı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
keki ıslatmak için
1 su bardağı şekerli süt

Ara kreması:
1 su bardağı süt
2 paket krem şanti
1 kase haşlanmış ufak parçalara bölünmüş kestane
2 çorba kaşığı damla çikolata
üst kreması
2 su bardağı su
2 çorba kaşığı tepeleme nişasta
2 çay bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı tepeleme kakao
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağ
1 paket bitter çikolata

Yapılışı:Yumurtaları ve şekeri derin bir kasede beş dakika kadar koyu boza kıvamına gelene kadar mikserle çırpın, kakao ve vanilyayı ekleyin bir iki dakika daha çırpın. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ilave ederek kaşıkla iyice karıştırın yağlanmış unlanmış 28-30 cm çapındaki tepsiye dökün fırında pişirin. Pişen pasta keki soğuyunca, kenarlarından bıçaka döndürerek hafifçe kesin ip geçirin ipi kendinize doğru çekin keki iki parçaya ayırın. Alt parçayı büyük bir tabağa alın şekerli sütün yarısını kaşıkla serpiştirin, sütle çırparak hazırladığınız ara kremayı sürün birazını süslemek için ayırın, kestaneleri ve damla çikolatayı serpin, sütle ıslatılmış kekin diğer yarısını üzerine kapatın. Tencereye suyu, nişastayı, şekeri, kakaoyu, alın iyice karıştırın karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin tereyağı, vanilyayı ve bitter çikolatayı ilave edin karıştırın eritin pastanın her tarafını kaplayın soğuyunca, ayırdığınız beyaz kremayla süsleyin buzdolabında en az iki saat kadar bekletin. Afiyet olsun.

Bugün Eşimin Doğum Günü
Doğum günün kutlu olsun canım...
Nice mutlu yıllara...

8 Mayıs 2010
Eşimin Doğum Günü Pastası

Malzemeler:
1 adet hazır kokaolu pasta keki
Keki ıslamak için:
1 su bardağı şekerli süt

Pastanın ara Kreması:
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı kakao
1 yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı damla çikolata
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık

Pastanın üst Kreması
2 poşet sade krem şanti
1 su bardağı süt

Pastanın sosu
yarım paket çikolata sosu
1 su bardağı süt
pastayı süslemek için şekerlemeler

Yapılışı: Ara kremanın hazırlanışı. Süt, un, şeker, kakao ve yumurtayı tencerede iyice çırpın, ocakta devamlı karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin, tereyağı ilave edin karıştırın kremayı ılınmaya bırakın.
Yarım paket çikolata sosunu bir bardak sütü azar azar ilave ederek iyice ezin karıştırarak pişirin oda sıcaklığında kaymak bağlamaması için arada karıştırarak soğumaya bırakın.
Pasta kekinin yarısını yarım bardak sütle ıslatın, ara kremayı sürün çikolata ve fındığı serpin kekin diğer yarısını kapatın sütün diğer yarısıyla ıslatın.
Üst kremayı hazırlayın pastanın her tarafını kaplayın. Pastayı buzdolabında yarım saat kadar üst kremasının sertleşmesi için bekletin.
Daha sonra pastanın üzerine çikolata sosunu dökün. Doğum günü pastasını şekerlemelerle süsleyin. En az beş altı saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

7 Nisan 2010
Bugün Kızımın Doğum Günü
Doğum günün kutlu olsun canım Kızım...
Nice mutlu yıllara...

7 NİSAN 2010
ÇİLEKLİ MUZLU PASTA

Malzemeler:
1 adet hazır pasta keki
2 paket pasta kreması
6 bardak süt
1 çorba kaşığı tozşeker
1 küçük paket jöle
500 gr çilek
3 - 4 adet muz
1 su bardağI iri çekilmiş fındık
1 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı: yıkanmış çileklerden süslemek için ayırın diğerlerini temizleyin parçalara bölün muzlarıda aynı şekilde parçalara bölün. Kremayı tarifine göre hazırlayın. Pasta kekinin bir parçasını alın bir bardak şekerli sütün yarısıyla ıslatın. kremadan yaydırın üzerine doğranmış meyveleri yaydırın fındıkları serpin, diğer yarısını üzerine kapatın kalan sütün yarısıyla ıslatın pastanın her tarafını kremayla kaplayın ve hindistan cevizini her tarafına serpin. üzerini ayırdığınız meyvelerle süsleyin. kararmamaları için tarifine göre jöleyi hazırlayın meyvelerin üzerine çok taşmıycak şekilde kaşıkla sürün. Buzdolabında soğutun. Afiyet olsun.

13 Ocak 2010
Bugün Oğlumun Doğum Günü
Doğum günün kutlu olsun canım oğlum...
Nice mutlu yıllara...

13 OCAK 2010
VİŞNELİ PASTA

Malzemeler:
Pasta keki için
1,5 su bardağı pudra şekeri
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Pastanın ara Kreması:
1 su bardağı vişne suyu
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı margarin
dondurulmuş vişne

Keki ıslamak için:
1 su bardağından biraz fazla şekerli süt

Pastanın üst Kreması
3 poşet krem şanti
1,5 su bardağı süt

1 poşet krem şanti
yarım bardak vişne suyu

1 su bardağı vişne suyu
1 çorba kaşığı tozşeker
2 tatlı kaşığı nişasta
vişne

Yapılışı: Pasta kekinin hazırlanması. Yumurta sarılarını ve aklarını ayrı ayrı kaplara alın. Yumurta aklarını bir tutam tuzla kar haline gelinceye kadar çırpın. Derin kap içinde yumurta sarılarını ve tozşekeri mikserle iyice çırpın. Oda sıcaklığındaki margarini katın çırpmaya devam edin, İki çorba kaşığı su, elenmiş un, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edin karıştırın, kar haline gelmiş yumurta aklarını ilave edin tahta kaşıkla karıştırın margarinle yağlanmış unlanmış 30 - 32 cm çapındaki tepsiye dökün fırında pişirin.

2.5 su bardağı sıcak suyu dondurucudan çıkarttığınız vişnelerin üzerine dökün derin bir tasın üzerine süzgeç koyun vişneleri boşaltın süzülsünler süzülen vişne suyunun bir bardağını ara kremada bir bardağını pastanın üst kremasında yarım bardağını nişastalı sosta kullanın.
Pastanın ara krema malzemelerini çırpın koyu muhahallebi kıvamında pişirin. Ortasından ikiye böldüğünüz kekin her iki parçasını şekerli süt ile ıslayın ılındırılmış ara kremayı yaydırın, süzülen vişnelerin bir kısmını pastanın üzerini süslemek için ayırın, kalan vişneleri kremanın üzerine yaydırın, kekin diğer yarısını üzerine kapayın.
Pastanın üst kreması hazırlamak için krem şantinin iki paketini bir bardak soğuk süt ile çırpın bir paketini yarım bardak soğuk vişne suyu ile çırpın.
Diğer bir bardak vişne suyunda nişastayı ezin şekerini ilave edin karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin ılınmasını bekleyin.
Beyaz krema ile pastanın üzerini kaplayın. vişnelisini ve pişirip ılınmasını beklediğiniz nişastalı sosu ayırdığınız vişneleri pastayı istediğiniz şekilde süslemek için kullanın. Pastayı buz dolabında bekletin, soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.

Not: Pasta kekini pişirirken daha küçük bir kalıba dökerseniz içi pişmez, pasta keki hamur kalır.

8 MAYIS 2009
Sevgili eşimin doğum günü

Doğum Günün Kutlu Olsun
Nice mutlu, yıllara...

8 - MAYIS - 2009
BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA

Malzemeler:
1 paket sade bisküvi (450 gr)
1,5 su bardağı soğuk süt
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı portakal kabuğu reçeli
1 çay bardağı damla çikolata

Kreması:
1 su bardağı soğuk süt
2 paket krem şanti

Yapılışı: Derin bir kaba bisküvileri iri parçalara bölün, içine kakao, pudra şekeri, portakal kabuğu reçeli ve süt ilave edin karıştırın. Süt ile krem şantiyi çırpın kremayı hazırlayın. Uygun bir kalıbın içine streç film serin bisküvili harcın yarısını düzgünce yayın, arasına kremanın yarısını sürün damla çikolata serpin diğer harcı üzerine yaydırın streç filmin dışta kalanı ile pastanın üzerini kapatın üç dört saat buzdolabında bekletin. Soğuyan pastanın üzerini açarak pasta tabağına ters çevirin, streç filmi alın kalan kremayla üzerini kaplayın damla çikolata ve portakal kabuğu reçeliyle süsleyin. Afiyet olsun.

07 - NİSAN - 2009
Bugün Kızımın Doğum Günü

Doğum Günün Kutlu olsun...
Canım Kızım...
Nice Mutlu Yıllara...

07 NİSAN 2009
Çilekli, kivili, muzlu pasta

Malzemeler:
Pasta keki için
1,5 su bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 bardaktan biraz fazla un

Pastanın ara Kreması:
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı tereyağ
2 - 3 adet muz

Keki ıslamak için:
1 su bardağından biraz fazla şekerli süt

Pastanın üst Kreması
4 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
yarım su bardağı çilek püresi
pastayı süslemek için kivi, çilek

Yapılışı: Pasta kekini diğer pasta kek tarifleri gibi hazırlayın 32 cm lik yağlanmış unlanmış kalıba dökün fırında pişirin. Ara kremayı diğer tariflerdeki gibi pişirin, çırpın ılınınca ortasından ikiye ayrılmış kekin iki yarısını süt ile ıslatın arasına kremayı sürün dilimlenmiş muzları dizin diğer yarıyı üzerine kapatın. Çileklerden bir kısmını yarım su bardağı kadar püre yapın bir bardak süt çilek püresi ve üç paket krem şantiyi iyice çırpın birazını süslemek için ayırın kalanını pastanın üzerine kaplayın. Bir paket krem şantiyi yarım su bardak sütle çırpın beyaz krema hazırlayın ayırdığınız çilekli krema, çilek ve kivilerle süsleyin buzdolabında en az beş altı saat bekletin. afiyet olsun.

25 - 03 - 2009
Canım Ecem Doğum Günün kutlu olsun
Nice Yıllara...

25 - 03 - 2009
Meyveli ece pasta

Malzemeler:
Pasta keki için
1,5 su bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 bardaktan biraz fazla un

Pastanın ara Kreması:
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı tereyağ
2 - 3 adet muz

Keki ıslamak için:
1 su bardağından biraz fazla şekerli süt

Pastanın üst Kreması
3 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
pastayı süslemek için kivi, dondurulmuş vişne

Yapılışı: Pasta kekini diğer pasta kek tarifleri gibi hazırlayın 30 - 32 cm lik yağlanmış unlanmış kalıba dökün fırında pişirin.Pasta kekini pişirirken daha küçük bir kalıba dökerseniz içi pişmez, pasta keki hamur kalır.
Ara kremayı diğer tariflerdeki gibi pişirin, çırpın ılınınca ortasından ikiye ayrılmış kekin iki yarısını süt ile ıslatın arasına kremayı sürün dilimlenmiş muzları dizin diğer yarıyı üzerine kapatın.
Krem şantiyi sütle çırpın kremayı hazırlayın birazını süslemek için ayırın kalanını pastanın üzerine kaplayın. Bir bardak suyla iki kaşık şekeri kaynatın dondurucudan çıkardığınız vişnelere dökün süzgece boşaltın süzülünce pastayı vişneler ve kivilerle süsleyin buzdolabında en az beş altı saat bekletin. afiyet olsun.

13 - OCAK - 2009

Canım Oğlumun Bugün Doğum Günü
Doğum Günün Kutlu Olsun Oğlum...

Hayatında tüm güzelliklerin seninle olmasını dilerim. İyiki doğdun iyiki varsın.canım oğlum... Nice mutlu yıllara...

13 OCAK 2009
ÇİKOLATALI VİŞNELİ
DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Malzemeler:
Pasta keki için
1,5 su bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
2 bardaktan biraz fazla un

Pastanın ara Kreması:
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 çay bardağı tozşeker
1 paket vanilya

Pastanın ara malzemesi
1 dolu kase çekirdeksiz dondurulmuş vişne
1 çay bardağı sıcak su
1 çay bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı damla çikolata
1 kahve fincanı antep fıstığı

Pastanın üst Kreması
3 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao

Yapılışı: Pasta kekinin hazırlanması. Derin bir tasın içinde yumurtaları,tozşekeri mikserle iyice çırpın.Oda sıcaklığında ki margarini katın çırpmaya devam edin unu,kabartma tozunu,vanilyayı kakaoyu ilave edin karıştırın,margarinle yağlanmış unlanmış 30 - 32 cm çapındaki tepsiye dökün fırında pişirin.
Bir çay bardağı sıcak suda şekeri eritin, dondurucudan çıkarttığınız vişnelerin üzerine dökün derin bir tasın üzerine süzgeç koyun vişneleri boşaltın süzülsünler süzülen vişne suyunu keki ıslatmak için kullanın.
Pastanın ara krema malzemelerini çırpın koyu muhahallebi kıvamında pişirin. Ortasından ikiye böldüğünüz keki vişne suyu ile ıslayın ara kremayı yaydırın, süzülen vişnelerin bir kısmını pastanın üzerini süslemek için ayırın, kalan vişneleri kremanın üzerine yaydırın, şam fıstıkları ve damla çikolatayı da serpin kekin diğer yarısını vişne suyu ile ıslatıp üzerine kapayın.
Krem şantinin iki paketini bir bardak süt ve kakaoyla çırpın bir paketini yarım bardak süt ile çırpın.
Kakaolu hazırladığınız krema ile pastanın üzerini kaplayın. beyazını süslemek için kullanın. Pastayı istediğiniz şekilde süsleyin. Buz dolabında bekletin. Afiyet olsun.

Not: Pasta kekini pişirirken daha küçük bir kalıba dökerseniz içi pişmez, pasta keki hamur kalır.

1 - EYLÜL - 2008

Doğum Günün Kutlu Olsun Aylin

Dilerim yeni yaşında mutlulukların en güzelini yaşar, başarı merdivenlerini rahatlıkla tırmanırsın ve dilerim yüzün hep güler, neşeni hiç yitirmezsin. Sevgi dolu kalman ve mutlu olman dileğiyle... Doğumgünün kutlu olsun...

Canım Aylin ziyaretçi defterime yazmıştın bu sayfada bende yer almak isterim diye bak sende varsın. Sevgiler...

1 EYLÜL 2008
KROKANLI PASTA

Malzemeler:
Pasta keki için
1,5 su bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
2 bardaktan biraz fazla un

Pastanın ara Kreması:
2,5 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
3 yumurta sarısı
1,5 çay bardağı tozşeker
1 paket vanilya
1 fincan damla çikolata

Keki ıslamak için:
1 su bardağından biraz fazla şekerli süt

Pastanın üst Kreması
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 paket kakao
1 su bardağı süt

Krokan için:
1 kahve fincanı iri kıyılmış fındık
3 çorba kaşığı tozşeker
süslemek için 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık

Yapılışı:Derin bir tasın içinde yumurtaları,tozşekeri mikserle iyice çırpın.Oda sıcaklığında ki margarini katın çırpmaya devam edin unu,kabartma tozunu,vanilyayı kakaoyu ilave edin karıştırın,margarinle yağlanmış unlanmış 30 - 32 cm çapındaki tepsiye dökün fırında pişirin.
Damla çikolatayı ayırın. Pastanın ara krema malzemelerini çırpın koyu muhahallebi kıvamında pişirin ılınınca iyice çırpın.
Pastanın üst krema malzemelerini kokaoyu katmadan çırpın, iki kaşık süslemek için ayırın, sonra kakaoyu ilave edin iyice çırpın. Pasta keki soğuyunca tezgahın üzerinde bıçakla döndürerek kesin arasına ip geçirin kendinize doğru çekin kek düzgünce ayrılır. Ayırdığınız kekin iki parçasını da şekerli süt ile ıslayın. Bir parçasına damla çikolata serpin ara kremayı sürün üzerine damla çikolatanın diğer yarısını ve ince çkilmiş fındık serpin kekin diğer yarısını üzerine kapayın.
Kakaolu üst kremayı sürün düzeltin yanlarına ince çekilmiş fındıkla süsleyin.
Krokanın hazırlanışı: Bir teflon tavada üç çorba kaşığı tozşekeri eritin eriyince iri kıyılmış fındıkları ilave edin karıştırın şekeri yakmadan ocaktan alın temiz mermer tezgaha dökün soğuyunca parçalara ayırın pastayı süsleyin. Buzdolabında beş altı saat dinlendirin.Afiyet olsun.

Not: Pasta kekini pişirirken daha küçük bir kalıba dökerseniz içi pişmez, pasta keki hamur kalır.

8 MAYIS 2008
Sevgili eşimin doğum günü

Doğum Günün Kutlu Olsun
Nice mutlu,neşeli ve yaşam dolu yaşlara...

8 MAYIS 2008
CEVİZLİ KÖK PASTA

Malzemeler:
1,5 su bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
2 bardaktan biraz fazla un

Pastanın ara Kreması:
2,5 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
3 yumurta sarısı
1,5 çay bardağı tozşeker
1 paket vanilya

Keki ıslamak için:
1 su bardağından biraz fazla şekerli süt

Pastanın üst Kreması
2 paket kakaolu krem şanti
1 su bardağı süt
1 paket sade krem şanti
yarım su bardağı süt
1 su bardağı ceviz
1 paket bitter çikolata

Yapılışı:Derin bir tasın içinde yumurtaları,tozşekeri mikserle iyice çırpın.Oda sıcaklığında ki margarini katın çırpmaya devam edin unu,kabartma tozunu,vanilyayı kakaoyu ilave edin karıştırın,margarinle yağlanmış unlanmış 30 - 32 cm çapındaki tepsiye dökün fırında pişirin.
Pastanın ara krema malzemelerini çırpın koyu muhahallebi kıvamında pişirin ılınınca iyice çırpın.Pastanın üst krema malzemelerini kokaoluyu ve sadeyi ayrı ayrı çırpın.Pasta keki soğuyunca tezgahın üzerinde bıçakla döndürerek kesin arasına ip geçirin kendinize doğru çekin kek düzgünce ayrılır.Ayırdığınız kekin iki parçasını da şekerli süt ile ıslayın.Bir parçasına ara kremayı sürün üzerine iri kıyılmış ceviz küçük küçük doğranmış çikolatayı serpiştirin kekin diğer yarısını üzerine kapayın.
Kakaolu üst kremayı sürün düzeltin beyaz kremadan üzerine koyup çatalla şekillendirin.Üzerini ceviz ve çikolatayla süsleyin.Buzdolabında beş altı saat dinlendirin.Afiyet olsun.

Not: Pasta kekini pişirirken daha küçük bir kalıba dökerseniz içi pişmez, pasta keki hamur kalır.

Ceren komşumun çok tatlı şekermi şeker kızı onu çok seviyorum bugün Ceren in doğum günü ona bugün pasta hazırladım sizlere tarifini veriyorum

Doğum Günün Kutlu Olsun Ceren
Nice Seneler...

22-NİSAN-2007
------------------------------
22-NİSAN-2008

22-NİSAN-2008
KAKAOLU MUZLU PASTA

Malzemeler:
1,5 su bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
2 bardaktan biraz fazla un

Pastanın ara kreması:
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 adet muz püre yapılmış
1 adet muz dilimlenmiş
4 çorba kaşığı tozşeker
yarım çorba kaşığı margarin

Pastanın üst kreması:
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
beyaz kremayı krem şanti süt ile
pembe kremayı gelincik şerbeti,veya vişne suyu ile hazırlayabilirsiniz
keki ıslamak için bir bardak şekerli süt
süslemek için portakal kabuğu reçeli

Yapılışı:Pastanın kekini çilekli pastanın keki gibi hazırlayın.Ara kremasını muzun birini az sütle blendırdan geçirin süt,un,nişastayla iyice karıştırıp koyu muhallebi kıvamında pişirin ılınınca margarini katın karıştın soğuyunca süt ile ısladığınız pasta kekine sürün dilimlenmiş muzları yerleştirin ısladığınız diğer yarısını kapatın.Üst kremasınını pastanın her tarafına sürün istediğiniz şekilde süsleyin.Buzdolabında beş altı saat bekletin.Afiyet olsun.

Not: Not: Pasta kekini pişirirken daha küçük bir kalıba dökerseniz içi pişmez, pasta keki hamur kalır.
Pastayı hazır pasta keki ile de hazırlayabilirsiniz

7 - NİSAN - 2008

Canım Kızımın Doğum Günü
Doğum Günün Kutlu Olsun

Geleceğini oluşturacak her yeni günün bir önceki günden daha güzel,isteklerine uygun ve seni mutlu edecek şekilde olmasını dilerim.. Nice seneler...

ÇİLEKLİ

DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Malzemeler:
1,5 su bardağı tozşeker
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 bardaktan biraz fazla un

Pastanın ara Kreması:
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
yarım çorba kaşığı margarin

Keki ıslamak için:
1 su bardağından biraz fazla şekerli süt

Pastanın üst Kreması
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Pastanın arasına ve üzerini süslemek için arzu ettiğiniz kadar çilek

Yapılışı:Çilekleri iyice yıkayın süzün ikiye bölün.Derin bir tasın içinde yumurtaları,tozşekeri mikserle iyice çırpın.Oda sıcaklığında ki margarini katın çırpmaya devam edin unu,kabartma tozunu,vanilyayı ilave edin karıştırın,margarinle yağlanmış unlanmış 30 - 32 cm çapındaki tepsiye dökün hafif ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
Pastanın ara krema malzemelerini yağı ayırıp çırpın koyu muhahallebi kıvamında pişirin ılınınca yağı ilave edin çırpın.
Pastanın üst krema malzemesini çırpın.bir iki kaşık ayırın beş altı adet çileği püre yapın ayırdığınız kremayla karıştırın üzerini süslemek için.
Pasta keki soğuyunca tezgahın üzerinde bıçakla döndürerek kesin arasına ip geçirin kendinize doğru çekin kek düzgünce ayrılır.
Ayırdığınız kekin her iki parçasını da şekerli süt ile ıslayın.Bir parçasına ara kremayı sürün çilekleri yerleştirin diğer yarısını üzerine kapayın,üst kremasını pastanın her tarafına sürün.
Kivi,çilek ve ayırdığınız püreli kremayla süsleyin.Buzdolabında en az beş altı saat bekletin.Afiyet olsun.

Not: Pasta kekini pişirirken daha küçük bir kalıba dökerseniz içi pişmez, pasta keki hamur kalır.